Au Liban-Sud, une récolte abondante face aux oliveraies brûlées et aux terres inaccessibles

GHANDOURIYYEH, LIBAN – 22 OCTOBRE 2026 : La récolte des olives et la production d’huile se poursuivent à Ghandouriyyeh, dans le sud du Liban, malgré l’activité militaire israélienne à proximité. Shawki Ghandour, agriculteur et propriétaire d’un moulin âgé de 80 ans, décrit une récolte exceptionnellement abondante, mais estime que les arbres brûlés et les restrictions d’accès à certaines de ses oliveraies lui ont coûté un tiers de sa récolte. Photo : © J I Mota / MedPress